你摄入的水果和蔬菜足够吗？根据2019年马来西亚全国性健康和发病率调查，高达95%的马来西亚成年人未达到马来西亚膳食指南推荐的每日水果和蔬菜摄入量。
水果和蔬菜富含重要的基本的维生素（维生素A、B6、C和叶酸）、矿物质（钠、钙、磷、铁和镁）以及具有强大疗愈功效的植物化学物质。水果和蔬菜是膳食纤维的极佳来源，有助于维持肠道健康，预防便秘。
世界卫生组织（WHO）指出，健康饮食应包含每日至少400g（或5份）水果和蔬菜。尝试每天食用各种颜色的水果和蔬菜，以获得全面的健康益处。让我们一起来看看每种颜色的水果和蔬菜吧。
红色
食物来源：番茄、草莓、洋葱、石榴、苹果
益处：预防心脏病、糖尿病和某些类型的癌症
橙色/黄色
食物来源：橙子、香蕉、柠檬、玉米、黄梨
益处：有益于视力、免疫力和细胞生长
绿色
食物来源：西兰花、芦笋、奇异果、黄瓜、青苹果
益处：促进排毒、增强免疫力和消化
蓝色/紫色
食物来源：蓝莓、茄子、李子、西梅、无花果
益处：促进长寿和心脏健康
白色/棕色
食物来源：花椰菜、大蒜、土豆、蘑菇、白萝卜
益处：增强免疫力和循环系统
